Knuspriger Tofu mit Black Garlic Teriyaki Sauce
May 28, 2024
Diesmal gibt es bei uns leckeren Tofu mit unserer Black Garlic Teriyaki Sauce. 😍Die Zubereitung ist super einfach und braucht keine 10 Minuten. Perfekt als Beilage zu Reis oder asiatischen Nudeln. 😋🌱
Zutaten für 2 Personen:
- 200g Naturtofu
- 2 Frühlingszwiebeln
- 2EL Speisestärke
- 2EL Öl
- 50ml Black Garlic Teriyaki Sauce
Zubereitung
- Den Tofu auspressen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Tofustücke mit der Kartoffelstärke panieren. (So wird der Tofu richtig knusprig!)
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu goldbraun anbraten.
- Sobald der Tofu eine knusprige Textur hat mit unserer Black Garlic Teriyaki Sauce kurz ablöschen.
- Mit Frühlingszwiebeln toppen und genießen!
Viel Spaß beim nachmachen!